Horta em casa

Boa tarde a todos. Hoje não vos venho deixar uma receita mas venho mostrar-vos a minha hortinha. Horta feita com terra própria de cultivo de horticulas, em vasos e em caixas de esferovite!!! É verdade as caixas de esferovite que existem do peixe fresco são óptimas para a nossa hortinha. Confesso que tenho apanhado estas caixas junto aos caixotes do lixo pois os restaurante deitam-nas fora.
Podem até fazê-la nas varandas dos apartamentos. Deixo aqui algumas fotos das minhas primeiras experiências.

Coentros e Salsa

 Malagueta

Manjericão

Mousse de Gelatina

Olá a todos. Hoje trago uma sobremesa muito fácil e fresquinha para o Verão.
Aproveitem!



Ingredientes:
1/2 chávena de chá de àgua fervente
1 pacote de gelatina de sabor à escolha
1 chávena de chá de gelo picado



Preparação:
No liquidificador coloque a àgua e a gelatina. Bata por 2 minutos. Acrescente com o liquidificador sempre ligado, o gelo picado e deixe bater por mais 1 minuto. Coloque em taças individuais e leve ao frigorífico por 1 hora.